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Misión tecnológica agricultura en el desierto y asistencia a 17° feria internacional de innovación Agritech Israel-2009

Angel Abrahan Puca Flores; Comunidad Atacamena de Coyo; Elsa Ernestina Miranda Villalobos; Hugo Antonio Aramayo Reta; Maria Luisa Berna Estelo; Silvia Adriana Plaza Barboza; Tomas David Ramos Herrera; Wilfredo Jose Cruz Gonzalez; Ivan Ramírez Veas
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 03/03/2009 Português
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76.04%
Conocer las técnicas de manejo implementadas en Israel para permitir el cultivo de zonas desérticas de Chile.; Corporación de Fomento de la Producción

HERRAMIENTAS PARA EL MEJORAMIENTO DE TECNOLOGÍA, DISEÑO DE ENVASES Y MIX DE PRODUCTOS EN LA FABRICACIÓNDE CHOCOLATES ARTESANALES.

Alexandra Sofia Ahlers Gracia; Belia Pamela Gonzalez Soto; Carmen Elena Garcia Silva; Comercial Jac Limitada; Deli Meals Chile S. A.; Denis Nelson Chavez Gutierrez; Fabrica de Bombones Dos Castillos Ltda; Felipe Eduardo Plos Lira; Guillermo Eugenio Segund
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 30/08/2011 Português
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86.18%
El programa consiste en difundir herramientas de producción envase y embalaje para mejorar la rentabilidad de empresas chocolateras. Del mismo modo se tratará de difundir conocimientos técnicos para aumentar la oferta de productos cuyo insumo base es chocolate. El punto de partida ha sido determinar importantes brechas en la producción y la comercialización de los productos y en el carácter esencialmente artesanal de los fabricantes del sector. Los participantes son 22 empresas pymes fabricantes de chocolate. El programa de actividades incluye: dos seminarios de capacitación ( uno de Comercialización y otro de técnicas productivas) una misión tecnológica a Europa que incluye una Feria de Confitería en Alemania una Evaluación in situ post viaje un Taller de difusión y una participación agrupada en la ExpoGala 2012 en SubSector chocolates. El programa pretende mejorar la competitividad de un sector que es considerado en gran parte artesanal en sentido de déficit de uso de maquinaria y equipos y poco innovador. Estas herramientas permitirán responder mejor a los consumidores de chocolate tanto finales e intermedios (restaurantes y hoteles) quienes requieren mejores productos dado que la tendencia es a un incremento en consumo tal como ha sido en países desarrollados. Este programa buscará ser muy práctico respecto de medición de resultados y mejoras entre los beneficiarios tanto en la oferta nueva de productos como en la mejoría de diseño envase y embalaje. El Gestor es Solorza y Asoc que es una empresa formada por profesionales de diversas áreas especializados en hotelería restauración y alimentación colectiva. Esta empresa fue creada para promover innovaciones en el sector alimentación. Dado que los chocolateros formales son unos 200 en Chile el proyecto involucra un poco más del 10% del mercado por lo tanto toda modificación que logre el programa puede lograr cambios notorios y palpables en el sector.; Generar conciencia entre los productores nacionales de las nuevas demandas de los consumidores de chocolates tanto en nuevos productos como en su diseño y presentación. Buscar mecanismos de fácil asimilación (tanto productivos como diseño) para ser aplicados en las empresas. Inducir el uso de tecnología y procesos productivos disponibles en Chile para la administración y producción del chocolate.; Corporación de Fomento de la Producción

Programa de Difusión Tecnológica para el Desarrollo de una Gastronomía Diferenciada y con Identidad en el Maule

Ana Clara Paredes Orellana; Artiliana Mancilla Montecinos; Cesar Antonio Cordero Correa; Comercial Danny Rose Yanez Serrano Eirl; Corp de Desarrollo Social del Sector Rural; Daniela Jesus Monterrosa Martinez; Diego Alejandro Beltran Correa; Donde Nino y C
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 06/10/2011 Português
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76.03%
Desarrollar un programa de difusión y transferencia tecnológica para el desarrollo de una gastronomía diferenciada y con identidad en el destino costa Maulina.; Corporación de Fomento de la Producción

Programa de Desarrollo para las Pequeñas y Medianas Empresas COMPITE1000 Innovar para Competir

Apta-aqua Eirl; Assesor Capacitación Ltda.; C. K. Hnos. Ltda.; Cinnamon Ltda.; Inv. Y Servicios Lago Cabrera S. A.; Isoglas S. A; Leakage Eirl; Nutrirse Ltda.; Náutica del Sur; Rally Karting; Roberto Páez Fuchslocher; Servicios Alta Región Ltda.; Serv
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 30/07/2012 Português
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76.05%
La Universidad Adolfo Ibáñez cumpliendo con su labor de educación y extensión y de entregar las mejores herramientas de gestión de negocios innovación y emprendimiento al sistema productivo del país propone junto a 30 empresas PYME grupo inicial dividido en subgrupos por sectores productivos tradicionales de la región de Los Lagos la ejecución del Programa COMPITE + 1000. El objetivo de Compite +1.000 es impactar la productividad de las empresas y su potencial de expansión a través del fortalecimiento de las capacidades de innovación y emprendimiento. Se basa en que: [1] la administración enseñada y aplicada en las empresas es adecuada para corporaciones no pequeña empresa ni emprendimiento, [2] existen barreras culturales fallas de mercado y regulaciones que impiden el desarrollo adecuado de las PYMEs, [3] éstas tienen ventajas de velocidad y conocimiento para generar innovaciones de alto impacto.La tecnología aplicada a través del programa son adaptaciones de técnicas de gestión utilizadas actualmente en Silicon Valley para emprendimientos dinámicos. Este programa tiene la característica de versión oficial luego de haber sido testeado a través de un programa piloto en la Región Metropolitana apoyado 59% con fondos de CORFO a través del programa de difusión tecnológica. La Universidad Adolfo Ibáñez en su labor educativa y de extensión ha formado un paquete tecnológico que se conjuga con una red de expertos tutores más la utilización de plataformas online para crear una oferta única de gestión y acompañamiento para la competitividad. Como impactos del programa serán generar: [1] plataforma de contenidos única en su tipo en la región [2] potenciar a un grupo de al menos 45 empresas de menor tamaño en la región para que lideren procesos de aumentos de productividad e innovación [3] un equipo humano que pueda replicar la experiencia con académicos tutores ingenieros e investigadores que generaran información única nueva disponible y aplicada para un segmento relevante en la competitividad del país.El cuerpo de contenidos y metodologías ha sido probado en: cadenas de proveedores de la industria minera en asesorías y directorios de PYME nacional en educación ejecutiva de pregrado y postgrado y en el programa piloto COMPITE+1000 llevado a cabo con 50 pequeñas y medianas empresas de diferentes sectores productivos en la Región Metropolitana durante el año 2012. La diferencia de este programa respecto de otras ofertas es la cercanía con la empresa el acompañamiento en terreno el involucramiento uno a uno en la implantación de capacidades y la búsqueda de las soluciones.Como objetivos específicos del programa se considera: Diagnosticar generar quiebre de expectativas y a partir de esto intervenir los marcos paradigmas de trabajo y de toma de decisiones de las empresas Capacitar a los equipos directivos en temas habilitantes para la inversión en desafíos de cambio y en formas de abordaje estratégico de proyectos de innovación y emprendimiento Asesorar directamente a las empresas a través de tutores senior para alinear la organización y dirigir la empresa hacia los nuevos desafíos Trabajar sobre proyectos dentro de una plataforma tecnológica e ingenieros de soporte que sean ejemplos aprender en el hacer para la nueva etapa de trabajo y posibilidades de la organización Generar y validar una plataforma de conocimiento aplicado especializada en innovación y emprendimiento para PYMEs viable repetible y escalable (con materiales casos de estudio metodología testeada redes de académicos tutores e ingenieros de proyectos).Se considera también en las actividades y presupuesto la inversión para la creación de los elementos para expandir la metodología en la región de Los Lagos: seminarios adaptación y redacción del material para vincularlo a la PYME regional el diseño de herramientas de docencia acompañamiento en las empresas el ajuste de las herramientas desarrollo de competencias en recursos humanos locales entre otros.Así el programa tiene al menos 3 grandes metas: [1] demostrar que las empresas pequeñas y medianas pueden volver a crecer utilizando metodologías adecuadas...

PROGRAMA DE DIFUSIÓN DE TECNOLOGÍA DE MUJERES EMPRESARIAS

Adela Rojas Diaz; Adelaida del Carmen Larrondo Cortes; Adriana Lorena Garrido Osses; Adriana Maritza Mendez Godoy; Adriana Norma Alfaro Herrera; Adriana Polanco Henriquez; Aida del Carmen Sironvalle Franasovic; Aida Muñoz Herrera; Albina del Carmen Faria
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 18/06/2009 Português
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56.43%
El programa tiene como objetivo principal entregar nuevas herramientas que permitan a las mujeres empresarias beneficiarias del programa para fortalecerse como género e incrementar sus posibilidades de desarrollo como empresarias. Para ello se realizará una Misión Tecnológica al encuentro de Mujeres en la Apec Singapur la organización y desarrollo de un Encuentro Internacional de Mujeres Empresarias y emprendedoras y un Curso de Capacitación para las mujeres pertenecientes al rubro de confecciones sobre nuevos cortes y tecnología. Todas estas actividades se realizarán en la Región de Arica y Parinacota sin embargo también participarán de la Misión tecnológica y del Encuentro mujeres de otras regiones del país.; El Objetivo General del Programa de Difusión Tecnológica de Mujeres Empresarias es entregarles nuevos conocimientos y tecnología relacionados con el género y su desarrollo como microempresarias.; Corporación de Fomento de la Producción

INCORPORACIÓN DE APLICACIONES Y PRÁCTICAS DE COMERCIO ELECTRÓNICO EN MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS PROVEEDORAS DE LA ZONA NORTE QUE OPERAN EN EL CLUSTER MINERO.

Acim Est S. A.; Adan Patricio Toro Rojas; Add Corp S. A.; Adriana Zuanic Realizacion Producci; Agencia de Aduana Patricio Sesnich; Agencia de Publicidad Nortv Limitad; Agencias Maritimas Broom (antofagasta )s. A.; Agustin Luis Vilca Ticuna E. I. R. L.; Ag
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 30/11/2009 Português
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76.31%
Considerando el entorno cada vez más globalizado en el que las empresas deben interactuar y en particular para el caso de Chile considerando los últimos tratados de libre comercio que se han firmado con países que poseen un gran desarrollo en servicios para la minería (como Canadá y Australia) es que se requiere que los proveedores locales estén a la altura de los desafíos actuales y los futuros en cuanto a sus capacidades y el valor agregado que puedan aportar a sus clientes. El sector de Micro y Pequeñas empresas son las que tienen la mayor probabilidad de ser afectadas por el desembarco de empresas extranjeras que presten servicios equivalentes y que vengan de mercados con mayor nivel de desarrollo. Considerando este escenario y con el convencimiento de que nuestros proveedores están capacitados para salir a competir al entorno global si se les apoya en su desarrollo es que surge la iniciativa de llevarlos a un nivel base de desarrollo que permita mejorar sus procedimientos internos lo que les permitirá enfocarse de mejor manera en el core de su negocio. Lo antes mencionado es soportado por diversos estudios y análisis desarrollados durante el último período entre los que se puede mencionar el estudio Segmentación de Proveedores de la Minería 2009 realizado por Innova Chile de CORFO y BHP Billiton en el que se realizó una caracterización de los proveedores de la minería en Chile incluyendo en la medición 7 dimensiones entre las cuales se incluyó la Capacidad Tecnológica Local y dentro de esta el uso de Documentos Tributarios Electrónicos y de Plataformas de Comercio Electrónico (e-marketplace) (para detalles del estudio ver documento adjunto).Los resultados en estos atributos confirman que la incorporación de tecnologías de Comercio Electrónico en los sectores de Micro y Pequeñas empresas (entre un 10% y 20%) es mucho menor al de los segmentos Mediano y Grandes empresas (entre un 40% a 60%).El presente Programa de Difusión Tecnológica busca incorporar en el segmento de micro y pequeñas empresas proveedores del Cluster Minero el uso de plataformas de comercio electrónico (e-marketplace) para la administración de la relación comercial con los grandes Clientes de la minería (grupos pertenecientes al Cluster Minero). El uso de esta plataforma tecnológica de gestión permitirá lograr la administración en línea y en forma eficiente de la relación comercial y de negocio que estas empresas tienen con sus clientes y potenciales clientes en la comunidad minera. Asimismo esta incorporación potenciará el acceso a oportunidades de negocio para las proveedores beneficiarios del programa dentro y también más allá de la comunidad minera nacional. El objetivo del programa es difundir capacitar y dejar operando en el e-marketplace con el que trabajan los principales grupos que integran el Cluster Minero a 500 empresas proveedoras micro y pequeñas de la Zona Norte del país abarcando las regiones de Arica y Parinatoca Iquique Antofagasta Atacama y Coquimbo y tendrá una duración de 18 meses (incluyendo etapas de Difusión Capacitación y Monitoreo de los resultados del programa medidos mediante Indicadores Clave de Rendimiento definidos para cada etapa y para el programa en forma global).Este programa complementará otras iniciativas a nivel país que están en ejecución como el programa Responsabilidad Social Empresarial Tributaria (RSET) firmado entre el Servicio de Impuestos Internos y grandes contribuyentes entre los que destacan tres grandes grupos mineros (BHP Billiton Anglo American y Codelco) que busca el incorporar a Micro y Pequeñas compañías a la Facturación Electrónica Legal (FEL) entre otros Documentos Tributarios Electrónicos disponibles y que son de acceso gratuito mediante el uso del Portal MIPYME del SII (para mayores detalles ver el link http://www.sii.cl/portales/mipyme/index.htm Programa RSET ). El costo total del programa será de $229.536.432.- (doscientos veintinueve millones quinientos treinta y seis mil cuatrocientos treinta y dos pesos chilenos) lo que será financiado con la siguiente distribución: Programa de Difusión Tecnológica: $139.559.226.- (ciento treinta y nueve millones quinientos cincuenta y nueve mil doscientos veinte y seis pesos chilenos). Aportes de Postulante Co-ejecutor y Asociados: $89.877.206.- (ochenta y nueve millones ochocientos setenta y siete mil doscientos seis pesos chilenos).En base a las cifras presentadas la distribución de financiamiento del proyecto es la siguiente: Porcentaje Programa de Difusión Tecnológica: 61%.- Porcentaje Aportes de Postulante Co-ejecutor y Asociados: 39%.-; Incorporar a 500 proveedores Micro y Pequeños de la Zona Norte que prestan servicios o venden bienes a la gran minería al Comercio Electrónico Business to Business (B2B).; Corporación de Fomento de la Producción

Base de datos de contenido y actividad antioxidante en frutas: un sistema de sustentación de las exportaciones y de promoción de su consumo

Asociacion de Exportadores de Chile a G; Cencosud-supermercados S. A.; Empresas Lider-d&s; Universidad de Chile; Felipe Eduardo Aceituno Aceituno
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 14/01/2008 Português
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76.05%
Basado en el reconocimiento científico de que un mayor consumo de frutas y de otros alimentos ricos en antioxidantes redunda en un beneficio sustancial para la salud de la población el presente proyecto plantea contribuir al crecimiento del sector frutícola nacional mediante la certificación y la divulgación en red de los valores científicamente acreditados del contenido y actividad antioxidante (AOX) de aquellas especies y variedades de frutas que tienen mayor relevancia en las exportaciones y cuyo consumo interno es más significativo.; Corporación de Fomento de la Producción

PROGRAMA DE DIFUSIÓN TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS SUSTENTABLES EN LA PROVINCIA DE LINARES

Achibueno Expedición; Achibueno I. E. R. L; Ana Alicia Martínez Inostroza; Armando Cristian Garrido Pincheira; Asoc del Personal Docente y Administrativo de la Univ de Concepcion; Bloch Gilad y Otros; Cabalgatas Rari Malal; Carolina Travel; Centro Ecues
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 12/07/2010 Português
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76.16%
Potenciar el rol turístico de la provincia de Linares a través del desarrollo de productos turísticos rentables y sostenibles basados en la agregación de valor de los atractivos naturales y culturales de la zona.; Corporación de Fomento de la Producción

Atacama Desert Ropa Tecnica de Alpaca

Maria Veronica Hartwig Byers; Universidad de los Lagos; Rosana Rodriguez Gomez
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 20/04/2012 Português
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76.08%
El Mercado de la Ropa Técnica para Actividades Outdoors Está Teniendo un Gran Crecimiento en los Últimos Años Desarrollándose Productos Nuevos que Apuntan a Ropa Más Cómoda y que Cumplan con Características de Aislamiento Frente a Climas Adversos como por Ejemplo la Alta Montaña. Este Tipo de Ropa se Clasifican En:capa1: Prenda Interior Térmica Fina y Ajustada al Cuerpo. Se Refiere a Calcetines Camisetas y Calzoncillos Largos. Capa 2: Prenda Calórica en Formato Forro Polar o Similar que Aportara Calor. Capa 3: Prenda Exterior que Debe Tener Aislamiento o Protección del Frio Viento. La Segunda y Tercera Capa No Tiene Contacto Directo con el Cuerpo como Polerones y Chaquetones. Generalmente este Tipo de Ropa se Hace en Base a Materiales Naturales (que Pueden Ser Vegetales o Animales) y Artificiales Y/o Sintéticos (derivados del Petróleo y del Carbón) que Buscan Mantener el Calor del Cuerpo y la Capacidad de Dejar Salir la Transpiración sin Mojarse. Dentro de los Materiales Naturales de Origen Animal el Hilado de Lana Merino es el Principal Componente de este Tipo de Ropa con su Mayor Representante en Ventas a Nivel Internacional Ice-breaker (www. Icebreaker. Com). Este Proyecto Busca Desarrollar Confeccionar y Comercializar Ropa Térmica Compuesta de Hilado de Alpaca. La Innovación de la Presente Propuesta Va en Cuanto al Uso y Capacidades Térmicas del Producto con Respecto a lo que se Encuentra en el Mercado. La Alpaca como Producto Técnico No Existe a Pesar de Compartir con el Hilado de Lana Merino Características que Les Permite Ser Usado para los Mismos Productos. Además el Mayor Productor de Hilado de Alpaca del Mundo No ha Hecho Grandes Avances en Desarrollo de Productos Textiles de Esta Misma. Cabe Destacar que la Presente Propuesta Cuenta ya con Muestras Realizadas con Hilado de Alpaca 100% y Mezclada en Fase Prototipo. El Mercado Principal al que Apunta Esta Propuesta es al Internacional.; El Objetivo General de la Presente Propuesta es Poder Desarrollar Ropa Técnica en Base a Hilados de Alpaca en Formato de Primera Capa (ropa Interior). Esto se Espera Lograr mediante un Buen Desarrollo del Producto con un Plan de Marketing para Posicionar Atacama Desert en el Mercado Nacional e Internacional.; Lograr mediante un Buen Desarrollo del Producto con un Plan de Marketing Posicionar Atacama Desert en el Mercado Nacional e Internacional; Poder Desarrollar Ropa Técnica en Base a Hilados de Alpaca en Formato de Primera Capa (ropa Interior); Corporación de Fomento de la Producción

Panadería artesanal europea y la creación de sabor en panificación

Alfonso Juan Francisco Rabie Mobarec; Alimentos Nova Masa; Com. Lucas Pan Ltda.; Comercial Candelaria Limitada; Comercializadora Indupan Ltda; Establecimientos Comercialespan Colina Ltda; Gallego Hnos. Ltda.; Gist Brocades Chile S. A.; Manuel Aparicio Ces
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 04/08/2009 Português
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76.43%
La industria panadera artesanal chilena está bajo una serie de amenazas que en hoy en día afectan su competitividad. En la actualidad el 80% del mercado de panificación se encuentra concentrado en la industria artesanal básicamente por aspectos como calidad y tradición de los consumidores. Sin embargo es necesario potenciar otras características para poder sostener esa realidad en el siglo XXI. En este sentido se han identificado una serie de innovaciones necesarias como, mejorar los puntos de venta fortalecer los actuales procesos de producción así como innovar en tipos de productos y variedades dentro de muchas otras acciones orientadas a aumentar el valor agregado entregado al mercado. Esto se debe realizar en conjunto con el desarrollo de los recursos humanos necesarios para llevar a cabo las transformaciones pertinentes. La presente misión tecnológica tiene como principal objetivo la adquisición por parte de los industriales panaderos de nuevas y eficientes formas de agregar valor a sus negocios a través de innovaciones. Estos nuevos conceptos servirán como base para el fortalecimiento de los modelos de negocios de las empresas participantes a partir de la sinergia generada por los conceptos adquiridos en la feria iba de Alemania el seminario técnico en centro de panadería del grupo Lesaffre en la ciudad de Lille y las visitas técnicas en el mercado francés. Siempre esto sustentado a partir de la empresa gestora que en su rol de importante agente de I+D ha estado siempre ligada a la industria panadera apoyando el desarrollo productivo del sector. Finalmente el presente proyecto es presentado con el apoyo tanto en su formulación como en la coordinación del nodo tecnológico Indupan denominado formalmente...

INNOVACIÓN Y TENDENCIAS EN LA INDUSTRIA PANADERA Y PASTELERA IBA 2009 DUSSELDORF - ALEMANIA

Alimentos Vollkorn Limitada; Berta Rolinda Barraza Caqueo; Comercial Yolanda Limitada; Importadora y Exportadora Girona S a; Juan Victor Torres Gomez; Maquipan Chile S a; Mimet S. A.; Multiservicios Asexma S a; Omega S. A.; Panificadora Pan Bol Ltda; Prod
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 03/08/2009 Português
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76.7%
El objetivo general del proyecto es lograr que empresas de la industria de la panadería y pastelería nacional tengan acceso a los últimos desarrollos de tecnología a las últimas tendencias y buenas prácticas de eficiencia de la industria mundial para poder aplicarlas y adaptarlas a las empresas nacionales en beneficios del desarrollo y competitividad de la industria.Las actividades permitirían conocer las tendencias de la industria Bakery ver los desarrollos de nuevas aplicaciones y/o productos elaborados las tecnologías utilizadas en Precocido Refrigerado Congelado Cocido Fresco ingredientes y aplicaciones en panadería y pastelería para adaptarlas e incorporarlas al mercado chileno entre otros. ?Justificación de la importancia de realizar una Misión Tecnológica para los beneficiarios.Según indicaciones de la Federación Gremial de Industriales Panaderos (Fechipan) que agrupa unas 400 panaderías en la Región Metropolitana y 12 asociaciones gremiales- por unas 5.500 panaderías donde 40% pertenecen a Región Metropolitana y que además generan más de 50 mil puestos laborales y el crecimiento del sector se ha reflejado que el año 1984 había 6 panaderías por cada 100 mil habitantes. Actualmente se calcula que existen 13 panaderías por cada 100 mil habitantes y donde resalta el antecedente que 80% de los actores de este sector son PYMES y según cálculos oficiales en el año 2007 la producción a nivel nacional incluyendo a todo tipo de empresas alcanzó aprox. 1.400 toneladas al año con un total de ventas neta de más de US$ 1.300 millones al año. Sin embargo en la actualidad el sector de la panadería y pastelería tradicional vive una etapa de desafíos que afrontar y que ha mediano plazo podría perjudicar su posición competitiva. Entre las razones en la última década se observa que el pan vendido en panadería debe competir con otros productos derivados como los panes envasados y con productos sustitutos como los cereales para el desayuno. No obstante uno de los mayores retos al respecto ha sido innovar y contrarrestar la tendencia de los consumidores por adquirir alimentos funcionales y sanos. Por otra parte en el último tiempo este mercado ha experimentado cambios estructurales debido a la fuerte irrupción de actores diferentes a la panadería tradicional como es el caso de los supermercados estaciones de servicio amasanderías e industriales clandestinos. Inclusive según un estudio de Competitividad Panadera realizado por Fundación Chile existe un nuevo escenario comercial donde los supermercados cada vez amplían más su cobertura geográfica en todo el país vendiendo en la mayoría de los casos pan de fabricación propia.Debido a este panorama las empresas panaderas y pasteleras especialmente las pymes- han debido enfrentar en el mercado a las grandes cadenas o retail. Ante esto la mayoría de las empresas del sector impulsados por programas elaborados por gremiales panaderas y el Estado tienen la finalidad de traspasar la etapa artesanal a una etapa moderna por medio de productos con valor agregado estrategias innovadoras nuevos modelos de negocios y nuevas tecnologías. ?Principales resultados cualitativos y cuantitativos que se alcanzarían.Observar nuevas tecnologías y tendencias en la industria de panadería y pastelería maquinarias e insumos especializados.Conocer como trabaja y que tecnologías usa una empresas de la industria de panificados congelados en una economía desarrollada.Conocer como trabaja una empresa productora de insumos especializados para la industria.Conocer como trabaja una empresa molinera de altos estándares de calidad.Conocer como trabaja una empresa de tecnología para la industria de Panadería y Pastelería.; El objetivo general del proyecto es lograr que empresas de la industria de la panadería y pastelería nacional tengan acceso a los últimos desarrollos de tecnología a las últimas tendencias y buenas prácticas de eficiencia de la industria mundial para poder aplicarlas y adaptarlas a las empresas nacionales en beneficios del desarrollo y competitividad de la industria.; Corporación de Fomento de la Producción

FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES DE INNOVACIÓN EMPRESARIAL EN LAS EMPRESAS DE MENOR TAMAÑO -EMT REGIÓN VALPARAÍSO

Agricola el Ensueno Limitada; Agricola Hertos del Valle S. A; Agricola Terra Verde Ltda; Alfonso del Carmen Calderon Torrejon; América Andina Ltda.; Aplik S a; Baltazar Turismo S. A; Bianchini y Cia Ltda; Cabañas Hermansen y Cía. Ltda.; Centro de Desar
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 24/09/2010 Português
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76.27%
Instalación de competencias mediante la asesoría el reforzamiento el seguimiento y apoyo a la formulación de proyectos en procesos de Innovación en 80 empresas de menor tamaño de la Región de Valparaíso. Este Programa considera la participación de expertos europeos y nacionales en capacitación y asesoría directa a los empresarios y trabajadores de las empresas participantes en el seguimiento y reforzamiento de los agentes innovadores para la realización de un diagnóstico de oportunidades de innovación la formulación y puesta en marcha de proyectos de innovación.; Desarrollar capacidades de innovación en empresas de menor tamaño EMT- de la Región de Valparaíso mediante la sistematización de I+D+i como rutinas permanentes en las empresas.; Corporación de Fomento de la Producción

DESARROLLO E IMPLEMENTACION DE UNA ESTRATEGIA EN RED PARA LA COMERCIALIZACION: MEJORANDO LA COMPETITIVIDAD DE LAS PYMES DE TURISMO DE LA REGION DE TARAPACA

Agencia de Turismo Franco Italiana Terre Culturelle Et Andine Ltda; Agencia de Viajes Orient Tour Ltda; Alicia Gloria Illanes Lopez; Alicia Waleska Alarcon Guzman; Amanda Jorquera Laraya; Ana Viviana Daponte Morales; Anita Maria Flores Zuniga; Asoc Cristi
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 19/11/2010 Português
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76.19%
Implementar un Programa de Difusión y Transferencia Tecnológica orientado a la generación de una RED Empresarial Turística con un grupo preseleccionado de Micro y Pequeñas empresas del sector turístico de la Región de Tarapacá que permita la generación implementación y aplicación de una Estrategia de Gestión Comercial Turística con énfasis en un trabajo en Red. En que la Red se conforma para articular y promocionar las empresas basándose en la identificación de problemas comunes y la búsqueda de soluciones colectivas permitiendo de esta forma una incorporación de mayor impacto de estas empresas en la cadena de comercialización de la Región.; Corporación de Fomento de la Producción

Difusión de tecnologías para la gestión sustentable de la industria turística de la región de los Ríos

Agropecuaria Punucapa; Agroturismo Rural Marina Mera; Agrupación Guías Fluviales; Agrícola y Comercial Hana Ltda.; Alberges Di Torlaschi Ltda; Ananda Eirl; Apart Hotel Casablanca; Asoc. Cultural Yturismo Patrimonio Ferroviario; Britannia Languaje Insti
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 07/12/2010 Português
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76.27%
El programa propuesto consiste en la difusión de tecnologías para la gestión sustentable de la industria turística de la región de los Ríos, que se plantea como respuesta a una necesidad de los empresarios de la región, quienes han generado consciencia respecto de la relevancia de incorporar estándares de sustentabilidad a su gestión, para lo cual requieren adquirir conocimientos y herramientas operacionales que les permitan evidenciar que son agentes activos en el ámbito de la sustentabilidad económica, social y ambiental y avanzar hacia estándares de certificación y demanda turística internacionalmente reconocidos. Por su parte, las principales entidades de la región (Gobierno Regional, Programa de Mejoramiento de la Competitividad de Turismo de Intereses Especiales, Sernatur), coinciden en una visión de turismo sustentable para el destino la cual han incorporado a sus respectivas estrategias de trabajo. Alineándose con las políticas públicas y los requerimientos de los empresarios, el presente proyecto plantea la instalación efectiva de un modelo de gestión sustentable en la región, mediante el desarrollo de acciones en tres ámbitos: socialización y consenso del perfil de turista deseado para el destino...

MISION TECNOLOGICA GRANDES COCINAS

Amanda Jorquera Laraya; Balbontin Jorquera Limitada; Camara de Comercio Industrias Servicios y Turismode Iqq Ag; Centro de Turismo y Restaurante la Ruta del Gigante; Comercial J J Limitada; Cristina Curchard y Cia Ltda.; Felix Chiman Chang Calderon; Hua
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 29/07/2010 Português
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66.12%
El Objetivo General de esta Misión es el desarrollo del sector Gastronómico por medio de experiencias exitosas en otros países como Francia con el fin de ser replicadas o adaptarlas al mercado local para conformar una identidad gastronómica local reconocible por todo el mundo y aplicar buenas prácticas de producción y tecnología en los alimentos.; Mejorar la cadena de valor del sector gastronómico trasfiriendo experiencia de certificaciones de calidad procesos de sanitizacion envasado despacho a clientes etc. observados en la visita a uno de los mercados de proveedores más importantes de Europa.; Mejorar la calidad del servicio y productos del sector gastronómico por medio del conociendo de experiencias exitosas en temas de gestión de Calidad de los mas importantes restaurantes de excelencia gastronómica a nivel internacional.; Mejorar la calidad en la formación de los chef locales y recursos humanos de esta actividad a través de la profesionalización de estos con la firma de un convenio de colaboración con una Escuela Gastronomica de reconocimiento Mundial.; Corporación de Fomento de la Producción

Proveedores del clúster minero Atacama en expo Shanghái China 2010

Aceros Dimensionados Limitada; Aguayo Tcm; Carolina Flores Madrid; Corporacion para el Desarrollo de la Universidadde Atacama; Felix Orlando del Rosario Geraldo Guerra; Juan Carlos Silva Diaz; Luís Pardo Valdivia; Mantenor Ltda; Metalnorte Ingenieria Lim
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 13/08/2010 Português
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66.18%
Este misión estratégica pretende fortalecer a los proveedores de servicios a la minería agrupados en el Clúster Minero Atacama, por medio de la generación de vínculos comerciales internacionales con empresarios chinos para la importación de nuevas tecnologías e innovaciones de tal manera de mejorar la oferta de bienes insumos y servicios de las empresas proveedoras regionales del Cluster elevando su categoría a proveedores de clase mundial. Además se espera prospectar innovación y tecnología en la industria proveedora de la minería en China dado su gran desarrollo tecnológico de la mano con los requerimientos que demandan las compañías mineras mandantes de la región. Esto se conseguirá a través de la presencia de la misión en la Semana de la Minería en el pabellón de Chile en la Expo Shanghai 2010 acoplándose a la jornada de reuniones bilaterales con empresarios chinos que organiza CORFO. También se considera la visita a pabellones internacionales de países con alto desarrollo de la industria minera y servicios asociados con elementos innovadores y tecnología como son E.E.U.U China Japón y Alemania. Además se contempla la visita a centros tecnológicos asociaciones y empresas relacionadas a la prestación de diversos servicios a la minería con los cuales se espera concretar lazos comerciales. Este proyecto se alinea con el trabajo del Clúster Minero Atacama a través de sus líneas estratégicas de desarrollo de proveedores mineros innovación y plataforma de negocios inserto además en la Agenda Estratégica del Consejo Nacional del Clúster Minero del cual CORPROA es uno de los representantes de Atacama.; Prospectar nuevas tecnologías e innovación en China aplicada a la industria minera...

Proyecto Difusion de Documentos Electronicos Tributarios (dte).

Alejandra Madariaga; Alejandro Fuentes; Alfonso Cornejo Cabezas; Alicia Carrasco G.; Amalia Hernández; Ana Peralta González; Ana Rivera Alarcón; Andrea Rivera Espinoza; Barbara Mesa Muñoz; Bastian González; Betsabe Peña Valdés; Capacitacion en Idio
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 28/07/2009 Português
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56.26%
Este Proyecto de Difusión Tecnológica se Constituye en Invitar a Participar a los Empresarios Mipymes en los Beneficios que Traerá a su Empresa la Incorporación de Nuevas Tecnologías en la Gestión Tributaria al Ser emisor de Documentos Electrónicos Tributarios . Este Proyecto Favorece la Instalación de Capacidades Permanentes y Replicables. Los Sistemas de Emisión de Documentos Electrónicos Tributarios (dte) en Modalidad Asp Permiten al Usuario Generar la Emisión de Documentos desde Cualquier Lugar donde se Encuentre Incluso desde el Mismo Cliente Si Fuese Necesario Cyber Local de Venta Bodega Oficina Etc. Finalmente este Programa de Difusión Deriva a los Participantes a Conocer Todas las Alternativas Tecnológicas Tanto las del Portal Mipyme del Sii como el Uso de las Plataformas Asp Existentes Proveedoras de Servicios de Documentos Electrónicos por un Costo Mensual y que es Incluso mas bajo que el Costo Actual de los Documentos Tributarios Manuales o de Papel. El Proyecto Tiene por Objetivo Difundir y Capacitar a 140 Pymes de la Región Metropolitana en la Tecnología de Emisión de Documentos Electronicos Tributarios Entregando los Conocimientos para el Uso y Manejo Eficiente de Esta Herramienta que Les Permitirá Transparencia en su Gestión Tributaria Dando Paso También a una Serie de Beneficios que Adquieren al Ser Emisores de Documentos Electrónicos y Contribuyendo de Esta Manera al Desarrollo Tecnológico Empresarial. Para Lograr los Resultados Esperados se Desarrollaran 07 Talleres de Aprendizaje y Capacitación para 20 Empresarios Complementando con Monitoreo y Asistencia In-situ en el Proceso de Implementación Simulada como Emisor Electrónico. la Duración del Proyecto Será de 6 Meses.; 1. Capacitar a 140 Empresarios Pequeños y Medianos de la Región Metropolitana que se Encuentran Asociados a Entidades Gremiales y que Participan en Forma Interactiva en la Plataforma Poechile Favoreciendo la Instalación de Capacidades Permanentes y Replicables Quedando a lo Menos Más del 50% de Estos bajo la Modalidad de Gestión Electrónica.; 2. Desarrollar Talleres de Aprendizaje y Capacitación para 20 Empresarios por Taller Generando un Sistema de Monitoreo y Asistencia In-situ para el Proceso de Implementación Simulada como Emisor Electrónico.; 3. Desarrollar Talleres de Aprendizaje y Capacitación para 20 Empresarios por Taller en Temáticas de Gestión Empresarial Aplicando el Sistema de Monitoreo y Asistencia Desarrollado en el Objetivo 2.; 4. Entregar Información Relacionada a las Alternativas Tecnológicas del Portal Mipyme del Sii con Todas sus como el Uso de las Plataformas Asp Existentes Proveedoras de Servicios de Documentos Electrónicos.; 5. Entregar Resultados Asociados a la Evaluación del Modelo de Gestión Piloto que Desarrollará el Proyecto que Muestre el Estado de las Empresas Luego de su Participación en el Proyecto y Permita Determinar el Estado Final de las Mismas.; Dotar a las Pymes de la Región Metropolitana en el Uso e Implementación de Emisión de Documentos Electronicos Tributarios y en la Gestión Empresarial Asociadas al Uso de Dicho Sistema Capacitando en el Uso y Manejo Eficiente de Esta Herramienta que Les Permita Transparencia en su Gestión Tributaria y el Mejoramiento de su Gestión Empresarial; Corporación de Fomento de la Producción

INCORPORACIÓN DE HERRAMIENTAS TIC EN 200 ALMACENES DEL GRAN SANTIAGO

Koka; Abarzua Gajardo Francisca; Acuna Abarzua Aniceto; Adan Llanos Andrades; Adelina Jara Gatica; Adi Osorio Isarca; Adolfo Muller Rallen; Adriana Andrea Galdames Pino; Adriana Jara Romero; Aida Santana Gutierrez; Alan Chomali Abarca; Alarcon Olave Belde
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 20/11/2009 Português
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El programa Negocio Redondo busca contribuir a la mejora competitiva de 200 almaceneros y botilleros que forman parte del Canal Tradicional de una de las empresas embotelladoras más importantes del país (CCU). Esto se realizará a través de varias actividades entre las que se consideran: (a) la realización de Seminarios de Difusión que permitan difundir las herramientas consideradas en el Curso, (b) talleres y cursos de capacitación enfocados principalmente en la mejora de la administración y gestión de sus negocios (Curso Negocio Redondo ), (c) alfabetización digital y (d) capacitación en el uso de software de control para puntos de venta e inventarios.; Difusión de herramientas de gestión y tecnología en Botilleros de la Región Metropolitana. Mejoras en Control de Stock e Inventarios Control de Gestión Eficiencia en trabajo con Proveedores.; Corporación de Fomento de la Producción

Fortalecimiento de las competencias docentes para la implementación de capacidades técnicas demandadas por las pymes proveedoras del cluster minero de Atacama

Aceros Dimensionados Limitada; Aguayo Tcm; Araya Hermanos S a; Centro de Formacion Tecnica Uda S a; Cia Exploradora y Explotadora Minera Chilenorumana S a; Constructora y Maestranza Mdy Limitada; Corporacion para el Desarrollo de la Universidadde Atacama;
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 15/09/2008 Português
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El proyecto trata de fortalecer las competencias docentes de los profesores y además, desarrollar, levantar, renovar y actualizar las competencias de profesionales y técnicos de empresas proveedoras de servicios y productos a la minería articulando redes, con pymes asociadas al cluster minero de Atacama, a través de una mejora en la oferta de capacitación laboral basada en competencias pertinentes y de calidad a otorgar por la OTEC CFT - UDA a dichos beneficiarios del proyecto.; Corporación de Fomento de la Producción

Panadería Artesanal Maulina: Difusión y Transferencia Tecnológica para la Mejora de Procesos y Diversificación de Productos

Angela Aurora Caceres Munoz; Asoc Gremial de Industriales del Pan y Otros Similares de Talca; Carlos del Carmen Garcia Andrades; Compania Agropecuaria Copeval S a; Distribuidora y Comercializadora de Pan Limitada; Eliecer Antonio Morales Lopez; Gabriela d
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 14/09/2011 Português
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La Industria Panadera se encuentra presente en todo el país, proveyendo de uno de los productos más importantes de la canasta familiar chilena: el pan, además de otros productos de su propia fabricación, como los son empanadas pasteles y galletas entre otros. El escenario del sector panadero nacional se ha visto modificado en las últimas décadas debido, esencialmente, a la sustitución por otros productos (pan envasado cereales) y el aumento de la competencia por parte de los supermercados. La industria panadera regional no se ve ajena a esta situación que ha conducido a la disminución de la actividad panadera tradicional, con los consecuentes impactos en el empleo local que generan estas MIPYMES. Ante este escenario, algunas panaderías tradicionales han incorporado dentro de su oferta otros productos complementarios, como es el caso de cecinas y abarrotes, no obstante estas empresas requieren de otras herramientas para poder incrementar su competitividad y alcanzar una estabilidad en el mercado. En este contexto, es que se propone la implementación de un programa de Difusión y Transferencia Tecnológica que permita impulsar el desarrollo de una estrategia de diferenciación, basada en la calidad artesanal de los productos comercializados por estas empresas...