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Cacoa Santander : comunicación de identidad regional del departamento de Santander a través de productos derivados del cacao Santandereano

Serrano Gómez, Carolina
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Tipo: bachelorThesis; Trabajo de Grado Formato: application/pdf
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38.28916%
El proyecto comprende el desarrollo de una colección de chocolates artesanales que comuniquen una identidad regional. En este proyecto el diseño Industrial, define una oportunidad al conectar la realidad y el potencial productivo cacaotero en Santander, con la identidad del departamento, reconociendo lo regional como un motor para el desarrollo de su industria y sus productos.

Medición del impacto generado por uso de la Ecoetiqueta Rainforest Alliance de la cadena de valor del cacao, en la calidad de vida de los cultivadores de San Vicente de Chucurí

Rodríguez Vega, Luisa Fernanda
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Tipo: bachelorThesis; Trabajo de Grado Formato: application/pdf
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48.594165%
Teniendo como punto de partida los objetivos de la norma RAS, se ha planteado la investigación cuyo objetivo es determinar el impacto dado en términos de la calidad de vida de los cacaoteros de San Vicente de Chucurí, esto se determina gracias a la evidencia de los cambios que surgieron en la comunidad antes y después de la Certificación. Para ello se tienen en cuenta aspectos estructurales como las características físicas de las viviendas, los servicios públicos con los que se cuentan, el manejo de los espacios para cada miembro del hogar, la escolaridad en menores de edad y la dependencia económica.

Asistencia técnica rural a los productores de cacao (Theobroma L) en el municipio de Campolegre (Huila): análisis de los aspectos económicos, sociales y técnicos. Caso CPGA "Ecosistema La Siberia" periodo 2005-2009

Suaza Hurtado, Luis Alberto
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Tipo: masterThesis; Trabajo de Grado Maestría Formato: application/pdf
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49.058237%
Teniendo como referencia la importancia de la asistencia técnica rural, para los encadenamientos productivos, dentro de la línea de acción de indagar sobre la cadena de cacao, en el municipio de Campoalegre la presente investigación, y teniendo en cuenta que son escasas las investigaciones que apuntan a analizar los resultados de la oferta de asistencia técnica rural al encadenamiento de cacao, el propósito es analizar los aspectos económicos, sociales y técnicos, e identificar si se ha mejorado la productividad de la actividad cacaotera como resultado de la asistencia técnica ejecutada por parte del CPGA "ECOSISTEMA LA SIBERIA", a los productores de cacao del municipio de Campoalegre Huila.; Taking as reference the importance of rural technical assistance for production linkages within the line of action of inquiring about the cocoa chain, in the municipality of Campoalegre this investigation, and given that little research aimed to analyze the results of the offer of technical assistance to rural cocoa chain, the purpose is to analyze the economic, social and technical, and identify whether it has improved the productivity of cocoa activity as a result of technical assistance implemented by the CPGA "ECOSYSTEM Siberia", to cocoa producers Huila Campoalegre township.

La red de política en el subsector cacaotero en Colombia

Barreto Gutiérrez, Carmen Ligia
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Tipo: masterThesis; Trabajo de Grado Maestría Formato: PDF
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58.90761%
En el análisis de la red social y de políticas del subsector cacaotero en Colombia, objeto de la presente propuesta de trabajo de grado, surgen dos dimensiones concatenadas y sucesivas de investigación, la primera averigua la composición del subsector cacaotero, a través de la identificación de los actores presentes desde diferentes ámbitos, en lo financiero, económico, político, organizacional, social, realizando una breve caracterización sobre quiénes son, y la segunda analiza cómo están conformados, su rol, ubicación, función y demás características que aportan a la descripción de la fisionomía social y política. Inicia con el estado del arte del subsector cacaotero, expone sus generalidades, los actores y parte su problemática, pero no pretende buscar las soluciones a esta problemática, sino analizar de qué manera funciona y se interrelacionan los diferentes actores de la cadena, como segunda dimensión de análisis, ya que al describir la problemática expuesta del subsector, puede verse que algunos son aspectos estructurales, entre ellos coordinación, cooperación, comunicación, organización, planeación e integración, los cuales hacen parte de la dinámica de la red social del subsector. Con esta propuesta se aplica la metodología de redes para llevar a cabo la identificación de cada actor...

Huella de carbono en los sistemas de producción agrícola dominantes en el Municipio de Falán, Tolima

Umaña Arboleda, John Alexander
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Tipo: masterThesis; Tesis de Grado Maestría Formato: Pdf
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En el estudio se realizó un muestreo en fincas en diferentes sistemas según el uso del suelo, tradicionales de la zona de Falan, Tolima, estableciendo seis tratamientos cacao monocultivo, aguacate plátano, cacao aguacate, cacao plátano, maíz en monocultivo y caña en monocultivo, para estimar el almacenamiento y la emisión de carbono de los principales sistemas de producción agrícola con el fin de determinar cuales de estos sistemas eran mas amigables con el medio ambiente. Para esto se realizaron parcelas temporales de muestreo (PTM), se recolectaron datos de diámetro (d30), altura total (h) y diámetro a la altura del pecho (dap), se implementaron modelos alométricos para determinar tC/ha de cada tratamiento, empleando la fracción de carbono según IPCC 2003, para transformar biomasa en carbono y saber la fijación tC/ha/año, adicionalmente se estimó las emisiones de GEI generada por la implementación de fertilizantes nitrogenados utilizando factores de emisión del IPCC 2006. El tratamiento que mas fijo carbono fue el cacao en monocultivo 21,6 tC/ha/año, lo cual fue 19% superior comparado con otros tratamientos, la mayoría de los tratamientos evaluados tienen cantidades importantes de emisiones de carbono, pero en el balance los que tuvieron impacto positivo fueron los tratamientos cacao...

Caracterización de la cadena de abastecimiento y la cadena de valor del cacao en Colombia

Perdomo Rosas, Maria Alejandra
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Tipo: bachelorThesis; Trabajo de Grado Pregrado Formato: Pdf
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Esta investigación proporciona una visión integral de la agroindustria del cacao en Colombia, caracterizando la funcionalidad y la relación de los eslabones de las cadenas de abastecimiento y de valor de este proceso productivo, destacando la ventaja competitiva y el valor agregado de cada una de las etapas del proceso productiv; This research provides a comprehensive view of agribusiness cocoa in Colombia, characterizing the function and the relationship of the stages in the supply chains and value chains of this production process, highlighting the competitive advantage and value added of each stage the production process.

La parafiscalidad agropecuaria del Fondo Nacional del Cacao -FNC- y los aspectos fitosanitarios del cultivo en Tumaco (Nariño)

Chamat Luna, Nicolás
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Tipo: masterThesis; Tesis de Grado Maestría Formato: Pdf
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El concepto de Parafiscalidad, desarrollado por primera vez en Francia, en términos generales se refiere a los pagos obligatorios que realiza un sector específico de la población para ser reinvertidos en beneficio de ese grupo en particular. En Colombia, este término fue elevado a rango constitucional con ocasión de la expedición de la Carta Magna de 1991 y, en el sector agropecuario, ha impulsado el funcionamiento y el fortalecimiento de algunos gremios, así como la creación de otros, convirtiéndose en una herramienta para el adecuado desarrollo social y económico de la actividad rural, que busca consolidar las relaciones entre el sector público y el privado, donde este último desempeña funciones públicas en virtud de acuerdos suscritos con el Estado.

Reacción a Moniliophthora roreri en Theobroma spp. en Caquetá, Colombia

Cuéllar,Armando Sterling; Daza,Marfi Andrea Hermida; León,Carlos Hernando Rodríguez; Tobón,Yasodhara Marieth Salas; Guzmán,María Natali Nieto; Rodríguez,Diego Ferney Caicedo
Fonte: Grupo Paulista de Fitopatologia Publicador: Grupo Paulista de Fitopatologia
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/09/2015 Português
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El objetivo de este estudio fue evaluar in situ la reacción de 50 materiales genéticos de tres especies de Theobroma(T. cacao, T. grandiflorum y T. bicolor) a la inoculación controlada de tres aislados autóctonos de Moniliophthora roreri (agente causal de la moniliasis del cacao) en el Departamento de Caquetá (Amazonia colombiana). Las variables incidencia de la enfermedad (IMr), severidad externa (SE) y severidad interna (SI), se evaluaron nueve semanas después de la inoculación de mazorcas de 2 a 3 meses de edad con una suspensión de esporas de 1,2 x 105 esporas/mL. La enfermedad se evidenció en las tres especies de Theobroma, sin embargo, ésta no se presentó en 13 de los 50 materiales genéticos evaluados, representados así: seis T. grandiflorum, cinco T. bicolor y dos T. cacao. Los materiales genéticos de T. bicolor y T. grandiflorum fueron los menos afectados comparados con los de T. cacao. Se encontraron diferencias significativas para IMr, SE y SI entre las tres especies de Theobroma y entre los 50 materiales genéticos. Diferencias significativas entre los aislados solo ocurrieron para SE. La incidencia y la severidad de la enfermedad entre materiales genéticos, fueron influenciadas por el patógeno aislado. Los materiales genéticos con menor reacción a M. roreri pueden ser utilizados en programas de mejoramiento por resistencia a la moniliasis.

Obtención del extracto polar etanol: agua (1:1) de la cáscara de cacao y evaluación de su actividad antibacteriana

Cuellar García, Oscar Andrés
Fonte: Universidad Tecnológica de Pereira; Facultad de Tecnologías Publicador: Universidad Tecnológica de Pereira; Facultad de Tecnologías
Tipo: Tese de Doutorado Formato: PDF
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48.86255%
La cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) es el principal desecho en la agroindustria de este fruto en Colombia, ya que representa un 10% por cada tonelada de semilla seca. En el presente estudio se obtuvo un extracto polar (etanol: agua 1:1) por dos métodos: ultrasonido y agitación magnética. Se separó la fracción alcaloidal por extracción líquido ¿ líquido con cloroformo y la fracción fenólica con acetato de etilo, el análisis preliminar se realizó por cromatografía en capa delgada (CCD). El contenido total de fenoles se determinó usando un método espectrofotométrico (Folin ¿ Ciocalteau). Los fenoles y los alcaloides se analizaron por cromatografía líquida de alta eficiencia (CLAE), utilizando teobromina, cafeína y teofilina como estándares de alcaloides y ácido ferúlico como estándar para los compuestos fenólicos. La presencia de cafeína se confirmó por cromatografía de gases / espectrometría de masas (CG/EM). La actividad antibacteriana se evaluó frente a bacterias gram negativas, gram positivas y frente a un hongo: E. coli aislada de pollo, P. aeruginosa ATCC 27853, B. cereus ATCC 11778, S. agalactiae aislada en el Laboratorio López Correa de Pereira ¿ Colombia y Candida albicans ATCC 10231. Los resultados mostraron que la fracciones alcaloidales CHCl3-AG y CHCl3-US exhibieron actividad antibacteriana con una concentración mínima inhibitoria (CMI) de 512 y 1024 ppm frente a B. cereus y 128 ppm frente S. agalactiae respectivamente.

Extracción de pectinas a partir de los subproductos del beneficio del cacao

Betancourt Latorre, Lucas D.; Llano Moreno, Juan E.
Fonte: Ingeniería de Procesos; Escuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Procesos Publicador: Ingeniería de Procesos; Escuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Procesos
Tipo: bachelorThesis; Trabajo de grado; acceptedVersion
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59.034517%
En este estudio se evaluó la posibilidad de obtener pectinas a partir de los subproductos del proceso del beneficio del cacao. Los experimentos se llevaron a cabo en el laboratorio de desarrollo de productos del departamento de ingeniería de procesos de la Universidad EAFIT.; 53 p.; Contenido parcial: Cacao -- Pectina -- Materiales y equipos -- Procedimiento del desarrollo experimental -- Caracterización y comparación de las pectinas obtenidas con la pectina comercial -- Costos de materia prima.

Manual de agricultura tropical / H.A. Alford Nichols

Nicholls, Henry Alfred Alford, 1851-1926
Fonte: Bogotá : Imprenta de La Epoca Publicador: Bogotá : Imprenta de La Epoca
Tipo: historicalDocument; Folleto; publishedVersion
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38.881006%
108 p.

Estado de la moniliasis del cacao causada por Moniliophthora roreri en Colombia; Biology stage of Moniliophthora roreri in Colombia

Correa ??lvarez, Javier; Castro Mart??nez, Sergio; Coy, Jairo
Fonte: Universidad Nacional de Colombia; Grupo de Investigaci??n en Ciencias Biol??gicas y Bioprocesos; Escuela de Ciencias Publicador: Universidad Nacional de Colombia; Grupo de Investigaci??n en Ciencias Biol??gicas y Bioprocesos; Escuela de Ciencias
Tipo: article; Art??culo; publishedVersion
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79.21659%
La moniliasis es una enfermedad f??ngica que ataca el cultivo de cacao, causada por el basidiomycete Moniliophthora roreri -- Est?? presente en la mayor??a de los pa??ses latinoamericanos y se adapta a diversidad de ambientes -- En Colombia la enfermedad es devastadora y las estrategias de control tradicional han generado resultados colaterales como el fortalecimiento de la resistencia gen??tica de cepas del hongo en algunas regiones -- En esta revisi??n, se recopilan los aspectos biol??gicos y agron??micos m??s relevantes del hongo, entre ellos, origen y distribuci??n, ciclo de vida, formas de control y trabajos de investigaci??n realizados con el fin de entender la gen??tica y evoluci??n de este pat??geno -- Finalmente, se propone incrementar el n??mero de estudios en investigaci??n b??sica, con miras a entender c??mo ha sido la evoluci??n de su genoma en h??bitats que favorecen la variaci??n gen??tica -- Con este conocimiento se podr??a avanzar en programas biotecnol??gicos de control y prevenci??n de la enfermedad; Frosty pod rot disease of cocoa plants is caused by the basiodiomycete Moniliophthora roreri -- Nowadays, this disease is present in almost all Latin American countries producers of cocoa beans, exhibiting high adaptation to diverse environments -- In Colombia...

Evaluación de la calidad sensorial del grano de cacao en tres pisos térmicos de la zona de San Vicente de Chucuri para el clon ICS 60.

Gómez, Gilberto
Fonte: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Publicador: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Tipo: Proyecto_Aplicado_o_Tesis Formato: pdf
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El cacao (Theobroma cacao L.) es un producto tradicional en la región de Santander y ha estado ligado a los procesos económicos y sociales del departamento, Actualmente es un cultivo de economía campesina; El municipio de San Vicente de Chucurí es el principal productor de cacao del departamento, allí se pueden encontrar cultivos de cacao desde los 200 a los 1.200 metros sobre el nivel del mar con arreglos forestales de distinto tipo, y a la vez especies y variedades diferentes asociadas con el cultivo de cacao, diferentes condiciones de microclima que generan cambios en el comportamiento productivo y sanitario del mismo; el cacao producido en la región es catalogado como de muy buena calidad, sin embargo hay pocos estudios que lo corroboren.; The cocoa (Theobroma cacao L.) is a natural product from the region of Santander and it has been tied to economical and social processes related to the Department of Santander. Nowadays it’s an economical peasant`s crop; San Vicente de Chucurí township is the main producer of cocoa in Santander, here you can find cocoa`s crops from two hundred to one thousand two hundred meters above sea level with different kinds of forest arrangements, several species and varieties associated to cocoa`s crops...

Estudio del comportamiento y desarrollo de la injertacion de cinco clones de cacao (Theobroma cacao) durante el primer año de establecimiento bajo dos modelos agroforestales en condiciones agroecológicas del Guaviare.

Gutiérrez Laverde, José Mario; Holguín López, Yanila
Fonte: Universidade Nacional Aberta e a Distância Publicador: Universidade Nacional Aberta e a Distância
Tipo: Tese de Doutorado Formato: pdf
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Tablas, Graficas, e Imágenes.; Interpretar el comportamiento y desarrollo de la injertacion de cinco clones de Cacao (Thobroma Cacao) bajo las condiciones agroecológicas del Guaviare se instalaron dos parcelas, la primera de Cacao con plátano (Musa AAB, Simmonds) y la segunda de Cacao con Chontaduro (Bactris Gasipaes)

Proyecto de Emprendimiento de Cultivo de Cacao Bajo Sombreado Permanente

Yamhure, Orlando; Fernández, Ana Cristina; Maldonado, Rafael
Fonte: Colégio de Estudos Superiores de Administração Publicador: Colégio de Estudos Superiores de Administração
Formato: application/pdf
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48.562173%
Colombia posee una oportunidad en el desarrollo y crecimiento del sector agropecuario; cuenta con un gran potencial en la producción de bienes agrícolas debido a sus diversas ventajas de ubicación geográfica. “Esta localización le permite ser la puerta de entrada para América del Sur y facilita la conexión hacia el resto del continente, Asia, África y Europa”1. Adicionalmente, en Colombia se puede sembrar una gran diversidad de cultivos ya que consta con diversos suelos y climas. Es decir, Colombia cuenta con numerosas características que lo posicionarían como un jugador fuerte en la producción de bienes agrícolas.

Las opciones financieras: una alternativa para mitigar el riesgo de la volatilidad en los precios de los productos agropecuarios con análisis del café y cacao en el departamento de Antioquia

Alarcón Garzón, Diana Patricia; Franco Escobar, Daniela; Hernández Ensuncho, José Gregory
Fonte: Universidad de Medellín; Especialización en Finanzas y Mercado de Capitales; Facultad de Ingenierías Publicador: Universidad de Medellín; Especialización en Finanzas y Mercado de Capitales; Facultad de Ingenierías
Tipo: bachelorThesis; Trabajo de grado Formato: application/pdf
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59.0703%
En la actividad agropecuaria existen una serie de riesgos económicos, sociales, políticos, jurídicos y naturales que afectan directamente la producción, y por ende los precios de venta de los productos agropecuarios tienen comportamientos cíclicos, generando incertidumbre entre los diferentes actores de la cadena (productores, consumidores e inversionistas) sobre los niveles de precios en el futuro; por lo tanto, es necesario utilizar mecanismos de administración de riesgos que ayuden a minimizar el impacto de eventos no deseados. Un buen ejemplo de esto son las opciones financieras, las cuales son un instrumento financiero que da el derecho y no la obligación de comprar o vender un activo en un determinado tiempo, y de esta manera asegurar que los procesos de comercialización se realicen con precio justo para lograr que se desarrollen los mercados nacionales e internacionales. En este trabajo de grado se realiza un análisis de las tendencias del mercado internacional del Café y cacao desde el año 2011, además de un análisis estadístico descriptivo y un análisis técnico, estableciendo como énfasis el estudio de la volatilidad. resultados que serán el insumo para estructurar un modelo de negocio que llegue a los compradores y vendedores de café y cacao...

Almacenamiento de carbono en cacaotales (Theobroma cacao) en Armero-Guayabal (Tolima, Colombia); Carbon storage in cacao (Theobroma cacao) plantations in Armero-Guayabal (Tolima, Colombia)

Andrade, Hernán J.; Figueroa, Juliana María del Pilar; Silva, Doris P.
Fonte: Ibagué : Universidad del Tolima, 2013; Facultad de Ingeniería Agronómica Publicador: Ibagué : Universidad del Tolima, 2013; Facultad de Ingeniería Agronómica
Tipo: Artículo de revista; Text; info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion Formato: application/pdf
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49.57827%
Páginas 6-10; El cambio climático sigue siendo la principal amenaza de la humanidad hoy en día. Esta problemática se ha incrementado debido a las acciones humanas, como el uso de combustibles fósiles, la deforestación y la degradación. La comunidad mundial organizada ha establecido esquemas para mitigar este problema ambiental, por ejemplo el mecanismo de desarrollo limpio. Los sistemas agroforestales con cacao son considerados como mitigadores del cambio climático por capturar carbono en biomasa, necromasa y suelos. Se estimó el almacenamiento y la fijación de carbono en biomasa arriba del suelo y necromasa de cacaotales de 18 y 35 años de edad en el Centro Universitario Regional del Norte, en Armero-Guayabal (Tolima, Colombia) CURDN. Los cacaotales estudiados almacenaron 28.8 y 33.6 t C ha-1 en biomasa arriba del suelo a los 18 y 35 años, respectivamente, que arrojaron una tasa de fijación promedio de 1.1 t C ha-1 año-1 . El carbono almacenado en necromasa ascendió a 4.4 t ha-1 , con diferencias leves entre las edades de las plantaciones. Los sistemas agroforestales con cacao en Armero-Guayabal (Tolima, Colombia) tienen potencial para mitigar el cambio climático al capturar carbono en biomasa y necromasa.; ABSTRACT. Climate change holds as the current main threat of the humankind. This problem has being increasing by human actions such as the use of fossil fuels...

Comportamiento Ecofisiológico de cuatro clones de cacao (Theobroma cacao) propagados mediante tres métodos de enjertación en el CURDN en Armero Guayabal Tolima.

Beltrán Medina, José Isidro; Córdoba Cantero, Robinson
Fonte: Ibague : Universidad del Tolima, 2012. Publicador: Ibague : Universidad del Tolima, 2012.
Tipo: BachelorThesis; Tesis; Text Formato: application/pdf
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49.48348%
133 Páginas; El cultivo de cacao (Theobroma cacao) es uno de los cultivos más promisorios en Colombia, actualmente representa una importante fuente de ingresos para las familias campesinas, no obstante los sistemas de producción actuales presentan déficit en el nivel de rendimiento, debido principalmente a la existencia de plantaciones hibridas de bajo rendimiento y avanzada edad. Se hace necesario la renovación y la instalación de nuevas áreas de cultivo con materiales clonados de alta productividad. Conocer el comportamiento de cada uno de estos materiales y los métodos de enjertación más eficientes aseguran el aumento de la productividad del cultivo de cacao. El objetivo del presente estudio consistió en evaluar el comportamiento ecofisiológico de los clones de cacao TSH-565, CCN-51, ICS-60 e ICS-95 injertados sobre plántulas de vivero y árboles adultos mediante los métodos de aproximación, parche y malayo. Realizado a cabo en el CURDN municipio de Armero Guayabal condiciones propias del sistema agroecológico valle interandino seco. Se registraron variables morfofisiológicas en los primeros estadios de la fase vegetativa permitiendo evaluar el porcentaje de prendimiento, correlacionar la emisión de estructuras ( nudos...

Soberanía escindida en las regiones del Alto y Medio Atrato (2002 - 2006)

Quesada González, Laura Marcela
Fonte: Universidad Icesi; Facultad de Derecho y Ciencias Sociales; Ciencia Política; Estudios Políticos Publicador: Universidad Icesi; Facultad de Derecho y Ciencias Sociales; Ciencia Política; Estudios Políticos
Tipo: bachelorThesis; Trabajo de grado Formato: PDF; 83 p.; Electrónico
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37.694607%
RESUMEN: La región del Alto y Medio Atrato en el departamento del Chocó cuenta con una gran variedad de recursos como los hídricos o fuentes fluviales; agrícolas como la plantación de plátano, maíz, arroz, cacao, y coco; mineros como la extracción de oro, palatino y plata, y territorios para la ganadería. Igualmente posee varios corredores estratégicos que permiten la movilización de los actores, la salida de productos ilícitos como las drogas y el tráfico de armas. Esta investigación muestra como la disputa por el control del territorio refleja un contexto de soberanía escindida producto de la lucha sobre la tenencia de recursos estratégicos para la supervivencia de los actores y del control sobre los corredores estratégicos como el que comunica la salida al mar con el interior del país. Estos también son algunos de los factores que influyen en la creación de los ciclos en el conflicto armado que se desarrolla en la región a partir de la movilización de los actores.

Prefactibilidad de un proyecto de beneficio social en Barbacoas

Mafla Qujano, Luis Alberto; Portilla Franco, Juan Pablo
Fonte: Universidad Icesi; Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas; Maestría en Administración Publicador: Universidad Icesi; Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas; Maestría en Administración
Tipo: masterThesis; Tesis de maestría Formato: PDF; 43p.; Electrónico
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48.128613%
Este trabajo presenta la prefactibilidad de un proyecto en el Municipio de Barbacoas, Departamento de Nariño, para mejorar las condiciones socioeconómicas de la comunidad afectada por la proliferación de cultivos ilícitos generadores de deforestación, violencia, desplazamiento y pobreza de los campesinos. Se presenta una propuesta de mejoramiento de las condiciones socioeconómicas de los afectados, mediante la sustitución de cultivos ilícitos por programas de producción bajo el sistema agroforestal asociando cultivos de cacao, plátano, lulo, plantas aromáticas y la producción de tilapia. Los productos se comercializarán mediante alianzas estratégicas con empresas comercializadoras e industrias manufactureras. El estudio concluye con la demostración de su viabilidad.; This paper presents the feasibility of a project in the town of Barbacoas, Nariño, to improve the socioeconomic conditions of the community affected by the proliferation of illicit crops which are generators of deforestation, violence, displacement and poverty of the farmers. A proposal to improve the socioeconomic conditions of those affected, through replacing illicit crops with production programs under agro-forestry system involving cacao, banana, Lulo...