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Efeito da interesterificação química sobre as propriedades físico-químicas de misturas de estearina e oleína de palma; Effects of chemical interesterification on physical and chemical properties of blends of palm stearin and palm olein

Soares, Fabiana Andreia Schafer de Martini
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 03/03/2010 Português
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O desafio das indústrias de alimentos na substituição da gordura trans em diversos produtos reside no desenvolvimento de formulações e processos que apresentem funcionalidade equivalente e viabilidade econômica. A interesterificação química representa uma opção tecnológica importante para a produção de gorduras visando diversas aplicações comerciais, sem a formação de ácidos graxos trans. O óleo de palma contém quantidades aproximadamente iguais de ácidos graxos saturados e insaturados e pelo seu fracionamento obtêm-se duas frações: a estearina (fração sólida) e a oleína (fração líquida). A estearina e oleína de palma são opções interessantes para a produção de grande variedade de produtos como margarinas e shortenings. Assim, o objetivo deste trabalho foi modificar as propriedades físico-químicas de misturas de estearina e oleína de palma pelo uso da interesterificação química. As amostras foram analisadas quanto à composição em ácidos graxos e triacilgliceróis, distribuição regioespecífica dos ácidos graxos nos triacilgliceróis, índice de iodo, pontos de amolecimento e de fusão, conteúdo de gordura sólida, consistência e estrutura cristalina. Os ácidos graxos saturados são predominantes na estearina (71...

Efeito da irradiação por feixe de elétrons sobre as propriedades físicas e químicas de uma resina de polipropileno.; Effect of electron beam irradiation by on the physical and chemical properties of a resin polypropylene.

Santos, Alessandra Fernandes
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 30/03/2011 Português
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56.88782%
No presente trabalho modificou-se o polímero polipropileno por meio de radiação por feixes de elétrons com dose de 20, 40, 60, 100, 200 e 300kGy. Foram estudados os efeitos das doses de radiação nas propriedades físicas e químicas do polímero e a possível existência de uma correlação entre os resultados da indentação instrumentada e as demais propriedades físico-químicas do polímero, assim como ocorre com os metais. O polímero foi submetido aos ensaios de tração, indentação instrumentada, difração de raios-X (DRX), espectroscopia de elétrons na região do ultravioleta próximo e visível (UV VIS), espectroscopia vibracional no infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), índice de fluidez, fração gel e análise térmica. Sobre as propriedades químicas do polímero observa-se que em doses de esterilização (até 20kGy) o mesmo não sofre oxidação radiolítica. A partir de doses superiores a 40kGy o polímero apresentou modificação permanente de cor (amarelecimento). Esta formação da cor mostrou ser ocasionada pela presença crescente do grupo cromóforo -C=O, fato este confirmado pelos resultados de espectroscopia UV-VIS. O resultado não pode ser comprovado no espectro de FTIR, porém observou-se que o método de preparação das amostras afetou o resultado deste ensaio lançando dúvidas sobre sua representatividade. A falha em identificar a presença crescente de grupos carbonila por FTIR...

Análise das propriedades físicas e químicas da dentina de dentes decíduos e permanentes - estudo in vitro; Analysis of the physical and chemical properties of the dentin of primary and permanent teeth - an in vitro study

Mantovani, Carolina Paes Torres
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 01/09/2011 Português
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A exata composição e a micromorfologia da dentina de dentes decíduos ainda são pouco estudadas e conhecidas, e a literatura existente apresenta achados controversos. Os resultados de pesquisas realizadas em dentes permanentes são frequentemente extrapolados para dentes decíduos, sendo que a maioria dos trabalhos explora estes substratos de maneira isolada. É necessário, portanto, conhecer a composição e a estrutura da dentina de dentes decíduos e determinar em quais aspectos este tecido realmente difere da dentina de dentes permanentes. A comparação dos dois substratos é fundamental para que sejam estabelecidos protocolos preventivos e restauradores, bem como no desenvolvimento de materiais e técnicas específicos e efetivos para dentes decíduos e permanentes. Assim, o objetivo do presente estudo foi realizar uma análise comparativa in vitro da dentina de dentes decíduos e permanentes, avaliando suas propriedades físicas e químicas. As propriedades físicas analisadas foram a Permeabilidade (n = 15), a Microdureza (n = 10), a Radiodensidade (n = 10) e a Resistência Coesiva (Ultimate Tensile Strength) (n = 15). As propriedades químicas foram o mapeamento de superfície dentinária por Microfluorescência de Raios-X por Energia Dispersiva (μFRX) (n = 10) e Espectroscopia Raman por Transformada de Fourier (FT-Raman) (n = 10). Os dados foram analisados quanto a sua distribuição e homogeneidade. Na análise de Microdureza...

Propriedades químicas e físicas do esmalte de dentes decíduos e permanentes; Chemical and Physical properties of the enamel of deciduous and permanent teeth

Silva, Jaciara Miranda Gomes da
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 10/11/2011 Português
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56.970444%
A exata composição e a micromorfologia do esmalte de dentes decíduos ainda são pouco estudadas e conhecidas, e a literatura existente apresenta achados controversos. Os resultados de pesquisas realizadas em dentes permanentes são frequentemente extrapolados para dentes decíduos, sendo que a maioria dos trabalhos explora estes substratos de maneira isolada. É necessário, portanto, conhecer a composição e a estrutura do esmalte de dentes decíduos e determinar em quais aspectos este tecido realmente difere do esmalte de dentes permanentes. A comparação dos dois substratos é fundamental para que sejam estabelecidos protocolos preventivos e restauradores, bem como no desenvolvimento de materiais e técnicas específicos e efetivos para dentes decíduos e permanentes. Assim, o objetivo do presente estudo foi realizar uma análise comparativa in vitro do esmalte de dentes decíduos e permanentes, avaliando suas propriedades físicas e químicas. As propriedades químicas foram avaliadas por meio das análises de mapeamento de superfície do esmalte por Microfluorescência de Raios-X por Energia Dispersiva (μFRX) (n=10) e Espectroscopia no Infravermelho por Transformada de Fourier (FTIR) (n=10). As propriedades físicas analisadas foram Permeabilidade (n=12)...

Aplicação de vinhaça via gotejamento subsuperficial e seus efeitos nos perfis de distribuição iônica e atributos físicos e químicos de um Nitossolo; The effect of vinasse application by subsurface drip irrigation on ion distribution profile and physical and chemical attributes in nitosol soil

Lelis Neto, João Alberto
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 16/10/2012 Português
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56.857085%
O aumento da produção de cana-de-açúcar no Brasil é de grande relevância para o cenário agroindustrial atual do país. Entretanto, acarreta a um aumento na geração de subprodutos do setor de usinas sucro-alcooleira. Dentre esses subprodutos destaca-se a vinhaça, pois possui uma série de nutrientes em sua composição. Diante do grande volume de vinhaça obtido e de sua aplicação em áreas de cana-de-açúcar, sugerem-se pesquisas em relação à sua aplicação e ao deslocamento de seus principais componentes químicos no perfil do solo, com a intenção de prever e evitar a contaminação de águas subterrâneas. Portanto, durante o primeiro ciclo de cultivo da cana-de-açúcar, os objetivos dessa pesquisa foram: avaliar a distribuição de alguns componentes químicos da vinhaça (nitrato, potássio, cálcio, enxofre e sódio), avaliar a variação de alguns atributos químicos do solo (pH e condutividade elétrica), verificar a ocorrência de variações em algumas propriedades físico-químicas de um Nitossolo (granulometria, condutividade hidráulica e umidade do solo na capacidade de campo), bem como, avaliar o entupimento de gotejadores e a produtividade da cana-de-açucar, diante da aplicação de vinhaça, via gotejamento subsuperficial. A pesquisa foi conduzida na área experimental do Departamento de Engenharia de Biossistemas da ESALQ/USP...

Líquidos iônicos contendo o cátion dialquilimidazólio : estrutura, propriedades físico-químicas e comportamento em solução; Dialkylimidazolium cation based ionic liquids : structure, physico-chemical Properties and solution behaviour

Consorti, Crestina Susi; Souza, Roberto Fernando de; Dupont, Jairton; Suarez, Paulo Anselmo Ziani
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: application/pdf
Português
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66.713574%
Ionic liquids, in specially those based on the 1,3- dialkylimidazolium cation, have been receiving special attention in differents areas due to their interesting physical-chemical properties. In this work, some aspects of their structure (in both solid and liquid state) and its relationships with their properties are reviewed.

Influence of storage on chemical properties of different peats

Beckmann-Cavalcante, M. Z.; Lopes-Pivetta, K. F.; Meinken, E.; Roeber, R.
Fonte: Universidade Estadual Paulista Publicador: Universidade Estadual Paulista
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência Formato: 185-188
Português
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66.65694%
The change of chemical properties during storage of 12 fertilized bagged peats of different origins at high temperature was investigated. The average values for N, soluble salts and EC decreased significantly, whereas the pH as well as P and K contents changed only slightly. Differences in N were observed between the peats. The contents of CAT soluble N in the two dredged frozen black peats did not change during storage. However, a decrease in N was found when water extraction was used. In the case of the 10 white peats the loss of N differed considerably, but it was independent of the method of peat harvest. The N decrease resulted mainly from reduced levels of NO3-N. Substances damaging to plant growth do not seem to have developed during storage as shown by trials on the germination and the growth of Chinese cabbage. There were no significant differences between the peats, whether stored or not.

Chemical properties of different peats depending on origin and analytical method

Beckmann-Cavalcante, M. Z.; Lopes-Pivetta, K. F.; Meinken, E.; Roeber, R.
Fonte: Universidade Estadual Paulista Publicador: Universidade Estadual Paulista
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência Formato: 189-194
Português
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66.65694%
The chemical properties of 12 different peats have been analyzed by methods from VDLUFA (German Association of Agricultural Analysis and Research Institutes) and EN (European Committee for Standardization, Technical Committee 223: Soil improvers and growing media). The analyses of pH (CaCl 2), contents of salts (H 2O), nutrients (CAT), and Na and Cl (H 2O) were carried out by VDLUFA methods, while those of pH (H 2O), EC (H 2O), nutrients (CAT), Na (CAT and H 2O) and Cl (H 2O) according to EN. Ten milled or sod white peats and two dredged frozen black peats of different degrees of decomposition were used. All of them contained high amounts of Mg, while black peats were additionally high in N, Fe and Zn. The pH-values were about the same for all peats. N- and Mn-contents depended most on peat origin. Analytical values of both CAT-methods were in the same range. Extraction with H 2O (EN) as compared to CAT (EN) resulted in considerably lower values.

Analysis of the variations along drying of the physical-chemical properties of carrot.

Calado, Ana Rita; Guiné, Raquel; Correia, Paula; Gonçalves, João Carlos
Fonte: Instituto Politécnico de Viseu Publicador: Instituto Politécnico de Viseu
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência
Publicado em //2014 Português
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66.98363%
Drying is one of the oldest preservation techniques for foods, and presently conventional hot air drying is among the most used techniques for food dehydration. Carrots are among the most common and popular vegetables throughout the world, because they provide valuable components indispensable for the development and proper functioning of the human body. They are very rich in β-carotene and vitamins of the B complex, being therefore considered a healthy food for human nutrition. This study aimed to determine the physical and chemical properties of carrots (Daucus carota L.) cv. Nantes, along drying by convection with hot air at three different temperatures (50, 60 and 70 ºC). The chemical properties evaluated were moisture content, protein, fibre, ash, sugars and water activity; and the physical properties were texture, colour, density and porosity. From the data obtained it was possible to conclude that the drying at 70 ºC originated more intense changes in the chemical properties analysed. For the drying at 70 ºC, moisture was reduced 93% in relation to the original value, proteins were reduced by 46% and ashes by 6%, while the total carbohydrates remained approximately constant. Concerning the textural properties, similar changes were found in terms of hardness...

The effect of drying temperatures on morphological and chemical properties of dried chestnut flours

Correia, Paula; Leitão, António; Beirão-da-Costa, Maria Luísa
Fonte: Elsevier Publicador: Elsevier
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em //2009 Português
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66.822764%
The effect of drying conditions on morphological and chemical properties of two Portuguese Castanea sativa varieties (Longal and Martainha) was evaluated. All chestnut drying curves were found to be different according to drying temperatures (40 C, 50 C, 60 C and 70 C). Those conditions also affected both chemical composition of flours and morphological properties of starch. Colour parameters of the flours (L* c*h ) generally decreased with increasing drying temperature, total colour difference (TCD*) also significantly changed for samples dried at different tested conditions. The drying temperature seems to affect starch morphology, with Longal starch granules always somewhat smaller. The results showed that the higher the drying temperature, the higher the reducing sugars content and the lower the starch content. In what concerns differences among the studied varieties, it can be stated that Longal presents whiter flours, higher reducing sugars content, lower starch and sucrose contents. In opposition, Martainha flours presented lower percentage of amylose and damaged starch. From the results it can be concluded that the marked effects that drying temperature exerted on the characteristics and properties of chestnut flours are different in both varieties studied

Relationships between microbial activity and soil physical and chemical properties in native and reforested Araucaria angustifolia forests in the state of São Paulo, Brazil

Pereira,Jamil de Morais; Baretta,Dilmar; Bini,Daniel; Vasconcellos,Rafael L. de F.; Cardoso,Elke Jurandy Bran Nogueira
Fonte: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo Publicador: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/06/2013 Português
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66.98363%
Araucaria angustifolia (Bert.) O. Kuntze is the main component of the Mixed Ombrophilous forest and, in the State of São Paulo, it is associated with a high diversity of soil organisms, essential for the maintenance of soil quality, making the conservation of this ecosystem a major and pressing challenge. The objective of this study was to identify the physical and chemical properties that are most closely correlated with dehydrogenase enzyme activity, basal respiration and microbial biomass under native (NF) and replanted (RF) Araucaria angustifolia forests in three regions of the state of São Paulo, in winter and summer. The main differentiating factors between the areas were also determined. Each forest was represented by three true replications; at each site, from around the araucaria trees, 15 soil samples (0-20 cm) were collected to evaluate the soil physical, chemical and microbiological properties. At the same points, forest litter was sampled to assess mass and chemical properties. The following microbiological properties were evaluated: microbial biomass carbon (MBC), basal respiration (CO2-C), metabolic quotient (Q: CO2), dehydrogenase enzyme activity (DHA) as well as the physical properties (moisture, bulk density, macroporosity and total porosity)...

Effects of pig slurry application on soil physical and chemical properties and glyphosate mobility

Oliveira,Daniela Aparecida de; Pinheiro,Adilson; Veiga,Milton da
Fonte: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo Publicador: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/10/2014 Português
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66.95405%
Pig slurry applied to soil at different rates may affect soil properties and the mobility of chemical compounds within the soil. The purpose of this study was to evaluate the effects of rates of pig slurry application in agricultural areas on soil physical and chemical properties and on the mobility of glyphosate through the soil profile. The study was carried out in the 12th year of an experiment with pig slurry applied at rates of 0 (control), 50, 100 and 200 m³ ha-1 yr-1 on a Latossolo Vermelho distrófico (Hapludox) soil. In the control, the quantities of P and K removed by harvested grains were replaced in the next crop cycle. Soil physical properties (bulk density, porosity, texture, and saturated hydraulic conductivity) and chemical properties (organic matter, pH, extractable P, and exchangeable K) were measured. Soil solution samples were collected at depths of 20, 40 and 80 cm using suction lysimeters, and glyphosate concentrations were measured over a 60-day period after slurry application. Soil physical and chemical properties were little affected by the pig slurry applications, but soil pH was reduced and P levels increased in the surface layers. In turn, K levels were increased in sub-surface layers. Glyphosate concentrations tended to decrease over time but were not affected by pig slurry application. The concentrations of glyphosate found in different depths show that the pratice of this application in agricultural soils has the potential for contamination of groundwater...

Physical and chemical properties of granulated cane sugar "panelas"

Guerra,Marisa Josefina; Mujica,María Virginia
Fonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos Publicador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/03/2010 Português
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66.65694%
"Panela" is a natural sweetener obtained by concentrating sugar cane juice and handmade in small factories. In the study carried out, the physical and chemical properties of two commercial brands of artisanal granulated panelas and of one made on an experimental level were determined. Three lots of each sample were analyzed. The parameters measured were moisture, a w, protein, ash, minerals, reducing sugars, sucrose, pH, color (L, a and b), insoluble solids (IS), transmittance a 720 nm and filterability. In addition, a qualitative test to detect sulphur dioxide was performed. The parameters with higher variability were moisture (1.66-4.36 g.100 g-1), a w (0.51-0.69), reducing sugars (4.58-11.48 g.100 g-1), pH (5.58-6.90), and color. Potassium was the most abundant mineral (229.52-1027.18 mg.100 g-1). An inverse relationship between IS and transmittance at 720 nm (R² = 0.96) and a direct relationship between IS and ash (R² = 0.94) were found. The sulphur dioxide test was negative for all the samples.

Modelagem geoestatística de nematoides, argila e atributos químicos do solo em área irrigada no município de Paracatu-MG; Geostatistical modeling for nematodes, clay and soil chemical properties in irrigated areas of Paracatu - MG

Pimentel, Reinaldo Rodrigues
Fonte: Universidade Federal de Uberlândia Publicador: Universidade Federal de Uberlândia
Tipo: Dissertação
Português
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66.979795%
O presente trabalho foi desenvolvido com o intuito de avaliar a distribuição espacial de nematoides, teor de argila e atributos químicos do solo com auxílio da geoestatística em área onde predomina cultivo de soja. Para isso, foram coletadas amostras de solo e raízes georeferenciadas de uma propriedade rural em Paracatu-MG e feitas análises químicas, físicas e nematológicas. A amostragem foi realizada na forma de malhas, coletando-se aproximadamente uma amostra por hectare em nove áreas de pivô central da propriedade de 831,01 ha. Em seguida montou-se semivariogramas e mapas de distribuição espacial por krigagem para os fatores avaliados. Observou-se a predominância dos modelos esférico e exponencial nos ajustes de semivariogramas de atributos químicos do solo, do exponencial para nematoides e para argila não foi possível identificar predominância de nenhum dos modelos. Houve independência espacial para vários atributos químicos do solo, o que pode estar associado com a aplicação de agricultura de precisão à área tanto na correção quando na adubação em anos anteriores, o que proporcionou teores adequados e próximos para o cultivo de soja e das principais culturas utilizadas em rotação na propriedade. Quanto à argila total...

Investigations on the physical and chemical properties of beeswax

Bisson, Charles S.; Vansell, George H.; Dye, Walter B.
Fonte: INRA - Instituto Nacional de Investigação Agronômica da França Publicador: INRA - Instituto Nacional de Investigação Agronômica da França
Tipo: Journal Article-postprint
Português
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57.030327%
The physical and chemical properties have been determined on 60 samples of crude beeswax, obtained for the most part from beekeepers in California and other Western States, and these properties have been compared with those of freshly secreted scale wax and also with the properties of many of the same crude waxes after they had been decolorized by various processes. For freshly secreted beeswax the properties are nearly constant, but with changes in the quantity and kind of contaminating impurities some or all of these properties change. The physical and chemical properties of the impurities, and not of the waxes as a whole, must therefore be used as the basis for classifying crude beeswaxes. The impurities in crude beeswax consist of honey, suspended particles, or dissolved substances, and may or may not be colored. The soluble colored materials are attributable to substances extracted from pollens, to propolis, and to substances produced by contact of the wax with metals. Darkening of crude wax by contact with iron or oxides of iron is very common. The crude waxes that were highly contaminated with propolis showed higher densities, indices of refraction, acid numbers, and iodine numbers than those containing little propolis but appreciable quantities of other soluble contaminants. Samples high in propolis could not be decolorized by sun bleaching or adsorption...

Efeito da fumaça de cigarro nas propriedades físicas e químicas do esmalte e dentina e na resistência de união à resina composta utilizando diferentes sistemas adesivos = : Effect of cigarette smoke on the physical and chemical properties of the enamel and dentin and bond strength to resin composite using different adhesive systems; Effect of cigarette smoke on the physical and chemical properties of the enamel and dentin and bond strength to resin composite using different adhesive systems

Jéssica Dias Theobaldo
Fonte: Biblioteca Digital da Unicamp Publicador: Biblioteca Digital da Unicamp
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 23/02/2015 Português
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66.870737%
Este estudo avaliou o efeito da fumaça do cigarro nas propriedades físico-químicas da estrutura dental e na resistência de união à resina composta utilizando diferentes sistemas adesivos, em dois estudos. O objetivo do Estudo 1 foi avaliar a influência da exposição à fumaça (20 cigarros/dia, durante 5 dias) e da ciclagem de pH (8 dias) na composição química e na dureza superficial e sub-superficial do esmalte dental. Foram utilizados 40 fragmentos dentais bovinos (esmalte e dentina), divididos em 4 grupos (n=10): Controle¿ sem nenhum tratamento; CS- exposição à fumaça de cigarro; PC- ciclagem de pH; e CS-PC¿ exposição à fumaça e ciclagem de pH. Após os tratamentos, as amostras foram submetidas à análise de Microfluorescência por Rx, Fluorescência por Rx e análise de microdureza superficial e sub-superficial. Os dados foram submetidos à análise estatística ANOVA e teste de Tukey, além do Teste de Fisher para análise de Microfluorescência por Rx (?<0,05). Na microfluorescência, observou-se uma maior quantidade dos elementos Cádmio e Níquel, e traços de Chumbo e Arsênio para CS e CS-PC. A microdureza superficial e sub-superficial de esmalte foi maior para o grupo CS diferindo estatisticamente do grupo controle. Para os grupos submetidos à ciclagem de pH...

Physical-chemical properties of Corema album (white crowberry or camarinha)

Andrade, Sónia; Gonçalves, Fernando; Guiné, Raquel
Fonte: Instituto Politécnico de Viseu Publicador: Instituto Politécnico de Viseu
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência
Publicado em //2015 Português
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66.905386%
This study evaluated the biometric characteristics (diameter, mass), the chemical properties (moisture content, fiber, total and reducing sugars, total soluble solids, total acidity), and some physical properties (color, texture). The results obtained showed that the Corema album berries had an average diameter of 8.63 ± 0.84 mm, and a mass of 0.66 ± 0.11 g. Regarding the chemical analysis, the results obtained show an average moisture content of 87.89 ± 4.01 % (fresh weight) and a fiber content of 36.52 ± 1.96 % (dry matter). The percentage of total and reducing sugars was 62.80 ± 0.77 % and 41.24 ± 1.74 % (dry matter), respectively. The result also showed Brixº of 6.20 ± 0.03 and a total acidity of 10.7 ± 0.1 % (Citric Acid). This study allowed concluding that the berries Corema album at study showed parameters of diameter and mass higher than those reported in the bibliography. It was also possible to conclude through the chemical analyzes performed that these berries are a very rich source of water, fibers and total sugars. Finally , these results confirm that Corema album berries have multiple physical-chemical properties that may be of high interest to the market of commercial berries.

Comparações entre as propriedades químicas de solos das regiões da floresta amazônica e do cerrado do Brasil Central; Comparisons of chemical properties of forest (Amazon region) and savanna soils (central region) of Brazil

Demattê, J.L.I.; Demattê, J.A.M.
Fonte: Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Publicador: Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; ; ; ; Formato: application/pdf
Publicado em 01/09/1993 Português
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66.72776%
Foi estudada uma série de propriedades dos solos das regiões Amazônica e de cerrado. Para a região de cerrado, selecionou-se 17 perfis do Triângulo Mineiro, 6 perfis da região de Goiás e 5 perfis do Sudeste de MT, todos publicados em boletins de solo da EMBRAPA, sendo a maioria latossolos. Na Amazônia, selecionaram-se dados dos Boletins do Projeto RADAM BRASIL, sendo 76 perfis ao todo, retirados desde a região do Pará até o Acre; destes, 38 são latossolos e 38 podzólicos vermelho amarelo (PVA). Para fins de comparação entre os solos as seguintes profundidades foram padronizadas: 0-10 cm; 10-40 cm; 40-80 cm; 80-100 cm. Não foi considerada a camada de serapilheira. Os solos da região do cerrado são mais intemperizados do que os da região Amazônica, havendo dominância de mineralogia oxídica, mais estável do que a dos solos da região Amazônica, onde a mineralogia é caulinítica com contribuição de minerais 2:1. Apesar disso, a CTC dos latossolos da Amazônia não difere da CTC dos solos de cerrado. Na região Amazônica os latossolos apresentam Ki diferenciado, sendo um grupo de solos com Ki na faixa de 0,8-1,5 típico dos latossolos e um grupo na faixa de 2,0-2,2. O grupo dos PVA possui Ki superior a 2,0. Na região de cerrado o Ki varia de 0...

Physico-chemical properties of neutral detergent fibers from wheat straws; PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DA FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO DE DIFERENTES PALHAS DE TRIGO

WARPECHOWSKI, M.B.; PINHEIRO, C.C.; CIOCCA, M.L.S.
Fonte: UFPR Publicador: UFPR
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; Artigo Avaliado pelos Pares Formato: application/pdf
Publicado em 22/05/2006 Português
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66.65694%
The physco-chemical properties of buffering capacity and water-holding capacity were evaluated in the straw’s neutral-detergent fiber from five samples of four wheat varieties. A block randomized design was utilized (laboratory batch as blocks), with six replicates for each material. The buffering capacity, measured by the titrable acidity (mmol HCl/100g fiber dry matter), was higher for BR-23B (61.2), BR-35 (60.2) and CEP-19 (59.3), and smaller for BR-23A (53.4) and CEP-21 (52.2) (P<0.05). The difference among straws was higher in the pH range of 5.4 to 2.7, and the titrable acidity measured in that range was more sensible, detecting the difference between the samples of BR23B and CEP19 (P<0.05). There was no significant difference among straws for the water-holding capacity (average = 5.34 g H2O/g fiber dry matter, P>0.05), however that measure showed positive correlation with the titrable acidity (r = 0.88, P<0.05). The buffering capacity in wheat straw fiber’s seems to be dependent to the variety as well as the source of the sample.; Foram avaliadas as propriedades físicoquímicas de capacidade tamponante e de hidratação da fibra em detergente neutro de cinco amostras de palha de quatro variedades de trigo. Foi utilizado delineamento em blocos casualizados (corridas laboratoriais)...

Evaluation of the effect of coal chemical properties on the Hardgrove Grindability Index (HGI) of coal using artificial neural networks

Khoshjavan,S.; Khoshjavan,R.; Reza,B.
Fonte: Journal of the Southern African Institute of Mining and Metallurgy Publicador: Journal of the Southern African Institute of Mining and Metallurgy
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/06/2013 Português
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66.65694%
In this investigation, the effects of different coal chemical properties were studied to estimate the coal Hardgrove Grindability Index (HGI) values index. An artificial neural network (ANN) method for 300 data-sets was used for evaluating the HGI values. Ten input parameters were used, and the outputs of the models were compared in order to select the best model for this study. A three-layer ANN was found to be optimum with architecture of five neurons in each of the first and second hidden layers, and one neuron in the output layer. The correlation coefficients (R2) for the training and test data were 0.962 and 0.82 respectively. Sensitivity analysis showed that volatile material, carbon, hydrogen, Btu, nitrogen, and fixed carbon (all on a dry basis) have the greatest effect on HGI, and moisture, oxygen (dry), ash (dry), and total sulphur (dry) the least effect.